„Man kennt „Natural“, „Orange“ aber auch „Raw“-Weine, aber aus der Edelbrandszene war dazu bisher nichts bekannt. Parzmair Revolution wird ohne Enzyme, Ansäuerung und Filtration hergestellt, also rein zu 100 % aus der jeweiligen Frucht.“
Die Herstellung ist durchaus aufwändig, macht die Sache aber sehr spannend und interessant für den Kunden, da sich die Produkte vielschichtig und aromaintensiv gestalten.